村网通总站 仓东村 cangdongcun.nync.com 欢迎您!
近来有许多邦友发帖谈及这个问题,经过调查情况也确实如此,应该说桃子的产量有了很大的增加,这得益于栽培技术的提高和种植面积的增加。还应该看到的是过剩的原因也有一定的盲目性种植,有的人看到别人吃豆腐就觉得自己牙齿快,盲目上马,同时工商资本的进入加剧了竞争,同时还存在地域性过剩,北京平谷的桃子在昆明正昌水、录批发市场一般能批发到十六元每公斤,高端的可以批到22元每公斤,而运费加包装费每公斤2.2元左右。
要改变这种状况,我个人认为:
一 削减产量,提高品质。应该看到,同一地域相同品种,有人卖价高,有人卖价低,同一品种在不同的地域收购价亦存在差别。从溯源查找原用就是:某一消费者购买了其一经销商的桃子,他认为好吃,那么他会经常来这个经销商处购买,进而介绍朋友来购买,经销商销售好,也会一直在先前购入的批发商处批发,批发商得到利润,会一直在原来的产地收购,带来的是收购价的提高,形成良性循环。由此可见,桃子的品质才是决定售价高低因素。
在桃子价格日益低落的时候,人们往往选择降价来维持销量,在市场上竞相降低价格,当价格成为我们销售的重要武器,剩下的只有相互倾轧。为了维持收入,那就只能提高产量,置产品品质于不顾。我曾看到某一苗商宣传自已的苗木是如何丰产:亩产1万斤,收入十万元,百亩三年收入500万,呵呵了。
二 实行价格联盟,统一价格销售。就某一地区而言,种植户可以在保证品质的前提下,联合起来,统一价格销售、我们不是要搞垄断,而是要取得自己应得的利益,或者成立合作社,让自己对自己产品的价格有话语权。我曾尾随一个桃收购商十多天的时间,真的是低进高出,你种一年的桃子所得利润不及他一天,有些无良收购商在批发价不变的情况下,刻意制造恐慌情绪来达到降价的目的。果农对自己的产品价格没有话语权这是果农最大的悲哀。
按照咱中国人的个性,这个方案很难实行,总有一些人会耍小聪明:不按标准生产,不按统一价格销售…。但再难还是要坚持下去。
附带介绍一下我个人的一些销售经验,可能无法复制,但仍有借鉴意义:
因个人缺乏销售经验,今年高薪从正昌水果批发市场请一销售顾问,讲好自9月1月至10月1月进场销售,月薪2万元,根据我定的价格,多卖的部分实行五五分成。根据他个人的销售经验,人脉关系,实际22天便全部售完,多收入14万7干元,按合同,我分了他8万元,我自己得多得6万多元,真正的”他好我也好!“
对于剩下的残次果,坚持颗粒归仓,剜到筐里就是菜。近两年城管撵得很,抢秤夺桃。通过两年的时间我建立了一个3240人的微信群来专门卖桃,讲明品质,透明销售,需要者在群内留言,当天按特定的行走路线送货,节省时间,避免与城管冲突。